急冷の失敗パターン

コーヒー豆の急冷で失敗しないための完全ガイド。冷却不足による後熟の進みすぎ、適切な温度管理、冷却方法、よくある疑問を解説。失敗パターンと対策で完璧な焙煎を目指しましょう！