スポンサーリンク

新着記事

コーヒー辞典

スイート

コーヒーの「スイート」ってどんな味?初心者さん向けコーヒー用語解説コーヒーの「スイート」ってどんな味?初心者さん向けコーヒー用語解説こんにちは!コーヒーの世界へようこそ!☕️今回は、コーヒーを語る上でよく耳にする「スイート」という言葉につい...
スペシャリティコーヒー

スコアリングのクセ

スコアリングのクセ:審査員の表現のブレを理解する | コーヒー初心者の教科書 スコアリングのクセ:審査員の表現のブレを理解する こんにちは!コーヒーの世界へようこそ。ここでは、より深くコーヒーの評価を理解するための、ちょっと上級者向けのテー...
焙煎の基礎知識

急冷のメリット

急冷のメリット|コーヒーの香りを閉じ込める冷却の考え方こんにちは!コーヒー初心者の皆さん、コーヒーの世界へようこそ! この記事では、コーヒーの奥深さを体験できる、ちょっとしたテクニック「急冷」について、わかりやすく解説していきます。特に、淹...
コーヒー豆の種類

ジャマイカ・ハイマウンテン

ジャマイカ・ハイマウンテン:カリブ海の宝石のようなコーヒー /* Cocoon向けの簡単なスタイル */ body { font-family: sans-serif; line-height: 1.6; margin: 20px; } h...
スポンサーリンク