冷凍豆のまま挽くか解凍か

コーヒー豆の冷凍保存、挽き方について解説。冷凍のまま挽くメリット・デメリット、解凍して挽く方法、最適な挽き方、失敗例と対処法、よくある質問まで網羅。香り高く、雑味のないコーヒーを淹れるための知識を習得しましょう。