保管温度

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コーヒー基礎知識

コーヒー抽出、水温の重要性

コーヒー抽出、水温が低すぎるとどうなるの?コーヒーを淹れる時、お湯の温度って気にしていますか? 実は、コーヒーの味って、お湯の温度で大きく変わるんです。今回は、もしお湯の温度が低すぎたら、どんなことが起きるのか、一緒に見ていきましょう。コー...
コーヒー豆の種類

焙煎後のコーヒー豆|最適な保管温度

コーヒー豆、焙煎後の保管温度って何度がいいの?美味しさを保つ秘訣を教えます!コーヒーを淹れるのって、なんだか奥深そうで難しい…って思っていませんか? でも大丈夫! この記事では、コーヒー初心者のあなたでも、コーヒー豆の「焙煎後の保管温度」に...
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