焙煎の基礎知識 排気ダンパー操作の基本
排気ダンパー操作の基本:開度で温度上昇スピードが変わる仕組みこんにちは!コーヒー愛好家の皆さん、排気ダンパーの操作について、もっと深く知りたいと思ったことはありませんか?今回は、少し中級者向けの知識になりますが、排気ダンパーの操作がコーヒー...
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