掃除

コーヒー豆のチャフって何？美味しく飲むための工夫コーヒーを焙煎すると、豆から薄い皮が剥がれ落ちます。これが「チャフ」と呼ばれるものなんです。なんだかちょっと邪魔な存在に見えますよね。でも、チャフを上手に処理することで、コーヒーがもっと美味し...