焙煎の基礎知識 熱風式と半熱風式の比較 熱風式と半熱風式コーヒーロースター徹底比較:風味の違いはココにあり! こんにちは!コーヒーの世界へようこそ。少しずつ奥深くなってきましたね。今回は、コーヒー豆の焙煎に使われる「熱風式」と「半熱風式」という2種類のロースターについて、じっくり... 2025.12.01 焙煎の基礎知識
スペシャリティコーヒー 焙煎機の種類 コーヒー豆の焙煎機の種類を徹底解説!半熱風式、直火式、熱風式の違いや特徴、それぞれの特徴を比較し、初心者でも分かりやすく説明します。焙煎の基礎知識を身につけ、美味しいコーヒーを淹れましょう。 2025.08.17 スペシャリティコーヒー焙煎と抽出のこだわり