コーヒー豆の種類 2ハゼ手前で止める意味
コーヒー豆の焙煎で「2ハゼ」という言葉をご存知ですか?この記事では、2ハゼ手前で焙煎を止める理由、手順、コツ、よくある疑問を丁寧に解説します。苦味を抑え、香ばしさを最大限に引き出す焙煎を目指しましょう。
コーヒー豆の種類
コーヒー豆の種類
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焙煎度合いの違い
コーヒー豆の種類
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