コーヒーの歴史・文化 カリブ海地域とコーヒー栽培
カリブ海地域とコーヒー栽培：植民地経済の苦い歴史と甘い一杯カリブ海のコーヒー、と聞くと何を思い浮かべますか？ 太陽の光を浴びた豊かな自然、それとも海を渡ってきた異国の文化でしょうか。カリブ海地域は、その美しい景色とは裏腹に、植民地時代の苦い...
プランテーション
コーヒーの歴史・文化 コーヒーの歴史・文化 植民地インドとコーヒー栽培
植民地インドとコーヒー栽培：英国支配下での拡大史こんにちは、コーヒー初心者の皆さん！今回は、ちょっと歴史の旅に出かけましょう。テーマは「植民地インドとコーヒー栽培」です。普段私たちが何気なく飲んでいるコーヒーですが、その裏には様々な歴史が ...
コーヒーの歴史・文化 植民地時代のプランテーション
コーヒーの歴史を紐解く：植民地時代のプランテーションとは？「コーヒーって、いつから飲まれているんだろう？」コーヒーを飲み始めたばかりのあなたは、そう思ったことはありませんか？ 実は、コーヒーの歴史はとても深く、その背景には、ちょっと複雑な世...
コーヒーの歴史・文化 コーヒーと植民地政策【歴史】
植民地政策とコーヒーの関係：ちょっと難しいけど、知っておくとコーヒーがもっと面白くなる話みなさん、こんにちは！コーヒーの世界へようこそ。今回は、ちょっとだけ歴史のお話です。コーヒーが世界中に広まった背景には、植民地政策という、ちょっと複雑な...