ケニア

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コーヒー豆の種類

ケニア・SL34

ケニア・SL34:コーヒー通が愛する、ブラックカラントの秘密 ケニア・SL34:コーヒー通が愛する、ブラックカラントの秘密 コーヒーの世界へようこそ! 今回は、ちょっと奥深いお話。コーヒー好きなら一度は耳にしたことがあるかもしれない、ケニア...
コーヒー豆の種類

ケニア・ルイル11種

ケニア・ルイル11種:ベリー系の酸味と濃厚ボディを堪能するコーヒーの世界へようこそ!今回は、ケニアを代表するコーヒー、ルイル11種について、その魅力と味わいを深掘りしていきます。ルイル11種は、特にベリー系の酸味と濃厚なボディが特徴で、多く...
コーヒー豆の種類

ケニア・SL28品種の特徴

ケニア・SL28品種の特徴:ベリー系酸味と明るい香味を徹底解説コーヒーの世界へようこそ! 今回は、ちょっとマニアックだけど、知っておくとコーヒーがもっと楽しくなる「ケニア・SL28品種」について、深掘りしていきたいと思います。名前を聞いただ...
コーヒーの歴史・文化

アフリカの伝統コーヒー文化

アフリカの伝統コーヒー文化:エチオピアとケニアの儀式的な飲み方こんにちは!コーヒー初心者の皆さん、コーヒーの世界へようこそ。今回は、コーヒー発祥の地とも言われるアフリカの、特にエチオピアとケニアにおける伝統的なコーヒー文化に焦点を当てて、そ...
コーヒー豆の種類

ケニア・SL28

ケニア・SL28:個性的な風味を味わう、コーヒー通への道コーヒーの世界へようこそ!今回は、ちょっぴりマニアックだけれど、一度飲んだら忘れられない個性的なコーヒー、「ケニア・SL28」についてご紹介します。名前を聞いただけで「難しそう…」と感...
コーヒー豆の種類

ケニア・ブルボン種

コーヒーの奥深さを知る旅へ!ケニア・ブルボン種の世界コーヒーの世界へようこそ!たくさんの種類のコーヒー豆があって、何を選んだら良いか迷ってしまいますよね。今回は、フルーティーな酸味が魅力的なケニア・ブルボン種について、一緒に探求していきまし...
スペシャリティコーヒー

希少品種SL28の特徴

コーヒー好きなら知っておきたい!希少品種SL28の魅力「SL28」という名前のコーヒー豆を聞いたことがありますか? コーヒーの世界にはたくさんの品種がありますが、SL28はその中でも特に個性的な風味を持つ、ちょっと特別な存在です。今回は、コ...
コーヒー豆の種類

ケニアとエチオピアの味

ケニアコーヒーのベリー系酸味とエチオピアコーヒーの華やかな香りを徹底比較!初心者向けに、それぞれの豆の特徴、淹れ方、味わいの違いを分かりやすく解説します。豆選びから抽出まで、ワンランク上のコーヒー体験を目指しましょう!
コーヒー豆の種類

ケニア・エチオピア・コロンビア:コーヒー豆の精製と品種による味わいの違い

コーヒー豆の種類の中でも人気のケニア、エチオピア、コロンビア。それぞれの豆の精製方法、代表的な品種、味わいの違いを初心者にも分かりやすく解説。豆選びのポイントや、最適な淹れ方も紹介します。
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