エチオピアの伝統的飲み方

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コーヒー豆の種類

エチオピア・ハラール種とは?

コーヒー豆の世界へようこそ!エチオピア・ハラールってどんな豆?コーヒーの世界は奥深くて、いろんな種類の豆があるんです。今日は、ちょっと変わった風味で人気の「エチオピア・ハラール」というコーヒー豆について、一緒に学んでいきましょう!エチオピア...
コーヒー辞典

ショートブラックとは?

ショートブラックってどんなコーヒー? - 濃厚エスプレッソ体験こんにちは!コーヒー初心者の皆さん、ショートブラックって聞いたことありますか?なんだかカッコいい名前ですよね。今回は、そんなショートブラックについて、どこよりもわかりやすく解説し...
コーヒーの歴史・文化

エチオピアの伝統的飲み方

エチオピアの伝統的なコーヒーセレモニー「ジェベナ」を徹底解説。ジャバナを使った淹れ方からコツ、よくある質問まで、初心者でも簡単にできる手順を写真付きで分かりやすくご紹介します。
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