イギリス

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コーヒーの歴史・文化

イギリスのコーヒーハウス史

イギリスのコーヒーハウス史:ロンドンの知識人サロン文化を紐解くコーヒーを片手に、知的な会話や議論を楽しむ。そんな光景は、現代のカフェでは当たり前ですよね。でも、この文化、実は数百年前のイギリス、特にロンドンのコーヒーハウスから始まったものな...
コーヒーの歴史・文化

英国のコーヒーハウス

英国のコーヒーハウス:17世紀ロンドンの情報拠点コーヒーを片手に、歴史の扉を開けてみませんか?今回は、コーヒーの歴史の中でも特別な場所、「英国のコーヒーハウス」について、少し深掘りしてみましょう。17世紀のロンドンで花開いたコーヒーハウスは...
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