コーヒー豆の種類 ルワンダ・ケント種とは？
ルワンダ・ケント種ってどんなコーヒー？ 紅茶みたいな華やかさが魅力！コーヒーの世界へようこそ！ 今回は、ちょっと珍しい「ルワンダ・ケント種」について、一緒に学んでいきましょう。名前だけ聞くと難しそうですが、大丈夫！ コーヒー初心者さんにもわ...
アフリカのコーヒー儀式
コーヒー豆の種類 コーヒー豆の種類 タンザニア ブルボン種とは？
タンザニア・ブルボン種ってどんなコーヒー？みなさん、こんにちは！コーヒーの世界へようこそ。今日は、ちょっと特別なコーヒー豆、「タンザニア・ブルボン種」について、一緒に学んでいきましょう。名前が少し難しいかもしれませんが、大丈夫！ゆっくりと、...
コーヒー豆の種類 マリの豆とは？ナッツの香りのコーヒー
マリの豆ってどんなコーヒー？ナッツの香りがたまらない！コーヒーの世界へようこそ！今回は、ちょっと珍しい「マリの豆」について、一緒に探検してみましょう。コーヒー好きさんでも、まだ知らない人がいるかもしれない、個性的なコーヒーなんです。マリって...
コーヒーの歴史・文化 アフリカのコーヒー儀式
アフリカ各地のコーヒー儀式を深く探求。伝統的な焙煎、抽出方法、飲み方、文化的な背景を解説。家庭で再現できるヒントも満載です。コーヒー愛好家必見！