ボディ

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コーヒー辞典

ボディ

コーヒーの「ボディ」って何?初心者でもわかる味の表現 「今日のコーヒー、ボディがしっかりしてるね!」 カフェでこんな会話を聞いたことはありませんか? コーヒーの「ボディ」って、なんだか難しそうな言葉ですよね。でも大丈夫!この記事では、コーヒ...
スペシャリティコーヒー

カッププロファイルとは?

カッププロファイルとは?コーヒーの香りと味わいを深く知るための羅針盤「カッププロファイル」という言葉を聞いたことがありますか? コーヒーの世界に足を踏み入れたばかりの方には、少し難しい言葉かもしれませんね。でも大丈夫! カッププロファイルは...
コーヒー豆の種類

タンザニアAAの特徴

タンザニアAAの特徴:太陽の恵みを凝縮した、明るい酸味とコクコーヒーの世界へようこそ!今回は、アフリカの大地が生んだ銘柄、タンザニアAAについて深掘りしていきましょう。コーヒー初心者の方にもわかりやすく、タンザニアAAの魅力、特徴、そして美...
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