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カフェラテ

ジンジャーブレッドラテ

冬のカフェ気分を自宅で!簡単ジンジャーブレッドラテの作り方こんにちは!コーヒー初心者の皆さん、冬の定番ドリンクといえば何を思い浮かべますか?そう、カフェで人気の「ジンジャーブレッドラテ」ですよね!あの甘くてスパイシーな香りは、寒い冬にぴった...
コーヒーの歴史・文化

植民地時代のプランテーション

コーヒーの歴史を紐解く:植民地時代のプランテーションとは?「コーヒーって、いつから飲まれているんだろう?」コーヒーを飲み始めたばかりのあなたは、そう思ったことはありませんか? 実は、コーヒーの歴史はとても深く、その背景には、ちょっと複雑な世...
コーヒー辞典

コルタードとは?

コルタードとは?初心者でもわかる簡単ガイド 「コルタード」って聞いたことありますか?なんだかおしゃれな名前だけど、どんな飲み物か想像つかない人もいるかもしれませんね。大丈夫!この記事では、コーヒー初心者さんでもコルタードについてまるっと理解...
スペシャリティコーヒー

シングルオリジンの魅力

シングルオリジンの魅力|産地ごとの個性を楽しむコーヒーの世界へこんにちは!コーヒー初心者の皆さん、シングルオリジンコーヒーの世界へようこそ!なんだか難しそうな名前だけど、実はとっても奥深くて楽しい世界なんです。この記事では、シングルオリジン...
焙煎の基礎知識

アフターバーナーの役割

アフターバーナーの役割:排煙処理と香味保持の秘密コーヒーの世界へようこそ!この「コーヒー初心者の教科書」では、あなたがコーヒーをより深く理解し、楽しめるように、様々な情報をお届けしています。今回は、ちょっとマニアックな話になりますが、コーヒ...
コーヒー豆の種類

ラオス産アラビカの特徴

ラオス産アラビカの特徴 - コーヒー初心者の教科書 ラオス産アラビカの特徴 はじめに:ちょっぴり珍しい、ラオスのコーヒー こんにちは!コーヒーの世界へようこそ。今回は、ちょっとマニアックだけど魅力的な、ラオス産アラビカコーヒーについてお話し...
コーヒー基礎知識

デカフェの作り方

デカフェの作り方:カフェインレスコーヒーを徹底解説!「夜にコーヒーを飲みたいけど、カフェインが気になる…」そんな経験はありませんか?そんなあなたにぴったりの選択肢が、カフェインを取り除いた「デカフェ」コーヒーです。今回は、デカフェコーヒーが...
ハンドドリップ

ネルドリップの味わい特徴

ネルドリップの味わい:柔らかさとコクの秘密を徹底解説【コーヒー初心者講座】コーヒーの世界へようこそ!このページでは、ネルドリップという特別な抽出方法が生み出す味わいについて、初心者さんにもわかりやすく解説していきます。ネルドリップは、ペーパ...
その他の器具

二重構造タンブラーの保温力

二重構造タンブラーの保温力ってどれくらい?徹底比較でコーヒーを美味しく!こんにちは!コーヒー初心者の皆さん、美味しいコーヒーライフを楽しんでいますか?☕せっかく淹れたコーヒー、できるだけ温かい(または冷たい)状態で長く楽しみたいですよね。そ...
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