コーヒー基礎知識 浸漬式と透過式の違い
コーヒー抽出、浸漬式と透過式ってなに？違いを超わかりやすく解説！コーヒーを淹れる方法って、実はいろいろあるんです。その中でも、特に基本となるのが「浸漬式」と「透過式」。なんだか難しそうに聞こえるかもしれませんが、大丈夫！この記事では、小学生...
コーヒー基礎知識 
ドリッパー 温度安定型ドリッパーで美味しいコーヒー
温度安定型ドリッパーで、もっと美味しいコーヒーを！コーヒーを淹れる時、お湯の温度ってすごく大事なんです。でも、ドリッパー自体が冷たいと、お湯の温度が下がって、味が変わっちゃうこと、ありますよね？ そんな悩みを解決してくれるのが、「温度安定型...
カフェラテ 簡単！チェリーラテの作り方
おうちで簡単！チェリーラテの作り方｜初心者さんでも失敗しないレシピこんにちは！コーヒー初心者の皆さん、今日はちょっとおしゃれな「チェリーラテ」に挑戦してみましょう！特別な道具は必要ありません。スーパーで手に入る材料で、カフェ気分が味わえます...
コーヒーの歴史・文化 カフェチェーン世界展開の歴史
カフェチェーン、世界へ広がる物語みなさん、こんにちは！今日もコーヒーの世界を一緒に探検していきましょう。今回は、カフェチェーンがどのようにして世界中に広がっていったのか、その歴史を紐解いていきたいと思います。カフェチェーンって、そもそも何？...
コーヒー辞典 ナチュラルプロセスとは？
ナチュラルプロセスってどんなこと？コーヒーの世界には、いろんな言葉があって、ちょっと難しいなって思うこと、ありますよね。今回は「ナチュラルプロセス」っていう言葉について、一緒に見ていきましょう！ナチュラルプロセスってなに？ナチュラルプロセス...
スペシャリティコーヒー アジア大会の動向
アジア大会の動向：国際的評価の変化を見てみよう！こんにちは！コーヒー初心者の教科書へようこそ！今日は、アジア大会の動向、特に国際的な評価がどう変わってきたのか、一緒に見ていきましょう。ちょっと難しい言葉も出てくるかもしれませんが、できるだけ...
コーヒー豆の種類 焼き止めの判断
はい、承知いたしました。「コーヒー初心者の教科書」サイト専属SEOライターとして、コーヒー初心者の方向けに、焼き止めの判断方法について、小学生でもわかるくらい簡単な表現で、HTML形式の記事を作成します。```htmlコーヒー豆の焼き止め、...
コーヒー豆の種類 ベネズエラの豆
ベネズエラの豆ってどんな味？カカオの香りがするってホント？こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、コーヒーの世界へようこそ！ 今日は、ちょっと珍しい「ベネズエラの豆」についてお話しします。 コーヒーの世界も深掘りしていくと色々な国の豆があって面...
コーヒー基礎知識 抽出比率の再確認
コーヒーの抽出比率1:15～17の黄金比を徹底解説！初心者でも簡単に実践できる手順、コツ、よくある疑問をQ&A形式で分かりやすく説明します。失敗しないためのポイントも網羅。