ドリッパー 軽量ドリッパーの構造
コーヒー初心者さん必見！軽量ドリッパーの構造を徹底解説 こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、コーヒーライフ楽しんでますか？☕ 今回は、アウトドアでも気軽に本格的なコーヒーが楽しめる「軽量ドリッパー」の構造について、じっくり解説していきます。...
抽出器具・道具
ドリッパー その他の器具 底穴数による抽出速度差
底穴数で変わる？コーヒー抽出速度の秘密を大公開！ 「コーヒーを淹れるのって奥が深い…」そう感じているコーヒー初心者さん、こんにちは！ ドリッパーの底にある穴の数、気にしたことありますか？ 実は、穴の数によってコーヒーの抽出速度が変わり、味わ...
エスプレッソマシン ダブルボイラー構造
ダブルボイラー構造って何？エスプレッソの質を追求するあなたへ こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、ようこそ「コーヒー初心者の教科書」へ。今回は、ちょっと上級者向けの知識、「ダブルボイラー構造」について、わかりやすく解説していきます。エスプレ...
その他の器具 サイフォンの蒸気圧
サイフォンの蒸気圧 - コーヒー初心者の教科書サイフォンの蒸気圧コーヒー初心者のための教科書はじめに：サイフォンの不思議な動きこんにちは！コーヒーの世界へようこそ！今回は、ちょっと理科の実験みたいな器具、「サイフォン」について、特にその動き...
その他の器具 フラット vs コニカル刃
フラット vs コニカル刃：コーヒーミルの刃の形状が粉の粒度に与える影響こんにちは！コーヒーの世界へようこそ。ここでは、コーヒーをより深く楽しむための知識を、初心者さんにもわかりやすく解説していきます。今回は、コーヒーミルの刃の形状、「フラ...
その他の器具 温調ケトルの制御精度
温調ケトルの制御精度：±1℃がもたらすコーヒーの新世界こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、コーヒーの世界へようこそ！これまで、お湯の温度なんて気にしたことなかった…という方も、ご安心ください。この記事では、コーヒーを淹れる上で意外と重要な「...
エスプレッソマシン スチームノズルの種類
スチームノズルの種類を知って、ミルクの泡立ちを極める！【1穴・2穴徹底比較】 こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、スチームミルクって奥深いですよね。カフェラテやカプチーノのあのふわふわミルク、自分でも作れたら最高だと思いませんか？ 今回は、...
エスプレッソマシン パドル式エスプレッソマシン
パドル式エスプレッソマシン：抽出を操る、こだわりの一杯をあなたに「パドル式エスプレッソマシン」という名前を聞いて、どんなイメージを持つでしょうか？ちょっと難しそう、上級者向けかな？と感じるかもしれませんね。でも大丈夫！この記事では、そんなパ...
ドリッパー ペーパーレスドリッパーの特性
ペーパーレスドリッパーの特性：金属製ドリッパーの魅力と注意点 こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、ペーパーレスドリッパーって聞いたことありますか？ペーパーフィルターを使わずにコーヒーを淹れる、ちょっとエコでおしゃれなドリッパーのことなんです...