産地と農園ストーリー

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スペシャリティコーヒー

ダイレクトトレードの事例

ダイレクトトレードの事例|コーヒー生産者とあなたの距離が縮まる物語コーヒーの世界へようこそ!少しステップアップして、ダイレクトトレードという言葉を聞いたことがあるかもしれませんね。これは、コーヒー生産者と私たち消費者が直接つながる、特別な取...
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シングルオリジンの魅力

シングルオリジンの魅力|産地ごとの個性を楽しむコーヒーの世界へこんにちは!コーヒー初心者の皆さん、シングルオリジンコーヒーの世界へようこそ!なんだか難しそうな名前だけど、実はとっても奥深くて楽しい世界なんです。この記事では、シングルオリジン...
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フェアトレードの意味

フェアトレードコーヒーとは?初心者のためのやさしい解説「フェアトレードコーヒー」という言葉、あなたは聞いたことがありますか?なんだか良さそうなイメージだけど、詳しくは知らない…という方も多いかもしれませんね。今回は、コーヒー初心者さんに向け...
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ダイレクトトレード事例

ダイレクトトレードコーヒーとは?農園とロースターを繋ぐ、特別な一杯を味わう「ダイレクトトレードコーヒー」って、なんだかカッコイイ響きですよね!コーヒーの世界には様々な取引方法があるんですが、ダイレクトトレードはその中でも、農園とロースター(...
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農園のサステナビリティ

農園のサステナビリティ:環境配慮と収益の両立こんにちは!コーヒーの世界へようこそ。今回は、ちょっと深いテーマ「サステナビリティ」についてお話します。サステナビリティって、なんだか難しそうな言葉ですよね。簡単に言うと「持続可能性」のこと。コー...
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農園ツアー体験記

農園ツアー体験記:コーヒー豆が届くまでを覗いてきました【中級者向け】こんにちは!コーヒー初心者の教科書へようこそ。今回は、ちょっと特別な体験をしてきました。それは、コーヒー農園のツアーです!普段、私たちが何気なく飲んでいるコーヒーが、どのよ...
スペシャリティコーヒー

農園直送豆の強み

農園直送豆の強み:鮮度とトレーサビリティを徹底解説コーヒーの世界へようこそ!農園直送のコーヒー豆、なんだか特別な響きがしますよね。今回は、農園から直接届けられる豆の魅力、特に「鮮度」と「トレーサビリティ」について、詳しく解説していきます。ち...
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標高とコーヒー風味

標高とコーヒー風味の深淵:高地産豆が織りなす酸味と甘味の絶妙なハーモニーコーヒーの世界へようこそ!今回は、ちょっと奥深いけれど知っておくとコーヒー選びがもっと楽しくなる「標高とコーヒー風味」の関係について、一緒に探求していきましょう。なぜ標...
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農園直送の魅力

農園直送の魅力 | 新鮮なコーヒー豆を味わうコーヒーの世界へようこそ!最近は、スーパーやコーヒーショップだけでなく、インターネットでも様々なコーヒー豆が手に入るようになりましたね。その中でも、「農園直送」という言葉を目にする機会が増えてきた...
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