アイスコーヒー 冷水スタート抽出の実験
冷水スタート抽出の実験：水出しとは違う？温度変化で味がどう変わる？コーヒーの世界へようこそ！ この記事では、ちょっと変わった抽出方法「冷水スタート抽出」について、実験結果を交えながらご紹介します。 コーヒー初心者さんでも大丈夫！ 一緒に、温...
淹れ方ガイド
アイスコーヒー エスプレッソ 粉の挽き目と抽出時間
コーヒー粉の挽き目と抽出時間の関係を徹底解説！初心者でも失敗しないコーヒー入門 「コーヒーを淹れてみたいけど、粉の挽き目って何？」「粗挽き、中挽き、細挽き…何を選べばいいの？」 コーヒーの世界へようこそ！☕️✨ そんな疑問をお持ちのあなたは...
アイスコーヒー 水出し時間の違い
水出しコーヒー、時間でこんなに変わる！4時間・8時間・12時間徹底比較であなた好みの味を見つけよう こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、水出しコーヒーに興味津々ですか？水出しコーヒーって、特別な器具がなくても、じっくり時間をかけるだけで、と...
ハンドドリップ ペーパーフィルターの形状比較
コーヒー初心者さん必見！ペーパーフィルター形状比較：円錐型 vs 台形型、徹底解説 コーヒーの世界へようこそ！☕️✨ この記事では、ペーパードリップでコーヒーを淹れる際に必ず必要となる「ペーパーフィルター」の形状、特に円錐型と台形型の違いに...
ハンドドリップ 湯温の影響実験
コーヒーの湯温、ちょっと気にしてみませんか？☕こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、コーヒーの世界へようこそ！今回は、ちょっとマニアックだけど、コーヒーの味をグッと深める「湯温」についてお話します。コーヒーを淹れる時、お湯の温度って気にしたこ...
ハンドドリップ 抽出速度と味の強さ
抽出速度と味の強さ：ドリップスピードがコーヒーの風味を左右する秘密 こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、コーヒーの世界へようこそ！ 今回は、ドリップコーヒーの抽出速度と、それがコーヒーの味にどう影響するかについて、一緒に学んでいきましょう。...
ハンドドリップ リンス後の抽出効果
コーヒーフィルター、リンスで変わる？抽出効果を徹底解説【初心者向け】「コーヒーを淹れる前に、フィルターをリンスする」って聞いたことありませんか？なんだかプロっぽいし、本当に必要なのかな？と思っている方もいるかもしれませんね。でも実は、このち...
ハンドドリップ 攪拌あり・なし比較
コーヒー攪拌あり・なし比較：風味を最大限に引き出す秘密コーヒー攪拌あり・なし比較：風味を最大限に引き出す秘密こんにちは！コーヒーの世界へようこそ。☕ 今回は、コーヒーを淹れる時のちょっとした疑問、「攪拌（かくはん）」について、一緒に探求して...
エスプレッソ 抽出温度での風味変化
コーヒー抽出温度で風味は変わる？初心者でもわかる実験レポート こんにちは！コーヒーの世界へようこそ。これから一緒にコーヒーの奥深さを探求していきましょうね。今回は、コーヒーの抽出温度という、ちょっとマニアックだけど、実はとっても面白いテーマ...