自宅で作るカフェラテの黄金比とフォームミルクの作り方

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自宅でカフェラテに挑戦！初心者向け簡単レシピ📖

おうちカフェをはじめよう☕ 自宅で簡単カフェラテ！

カフェで飲むカフェラテって美味しいですよね😋 でも、毎日カフェに行くのはちょっとお財布に厳しい…😩 そんなあなたに朗報です！実は、自宅でも簡単に本格的なカフェラテが作れちゃうんです🎉

この記事では、カフェラテ初心者さんに向けて、美味しいカフェラテの作り方を丁寧に解説していきます👩‍🍳 黄金比やフォームミルクのコツ、よくある失敗例まで、分かりやすく説明するので、一緒にカフェラテマスターを目指しましょう💪

カフェラテを作る上で大切なのが、エスプレッソとミルクの比率。黄金比は、エスプレッソ：ミルク＝1：4～1：5と言われています📏

例えば、エスプレッソを60ml使うなら、ミルクは240ml～300ml。この比率を基本に、自分の好みに合わせて調整してみてください😊 ミルク多めならまろやか☕️、エスプレッソ多めなら濃厚な味わい💪になりますよ！

カフェラテの美味しさを左右すると言っても過言ではないのが、フォームミルク！きめ細かい泡が、口当たりを滑らかにしてくれます💖

色々なミルクを試して、お気に入りを見つけてみてくださいね💖

カフェラテにはエスプレッソが必須！エスプレッソマシンがなくても、ハンドドリップで代用できます🙆‍♀️

カフェラテ作りでよくある失敗と、その解決策をご紹介します💡

フォームミルクが泡立たない…😭 → ミルクが冷たすぎる、泡立て時間が短いのかも。ミルクを温めて、泡立て時間を長くしてみましょう！
フォームミルクが粗い…😭 → 泡立てが強すぎる、ミルクが温まりすぎているのかも。泡立てを優しく、ミルクを冷やしてみましょう！
エスプレッソが薄い…😭 → 豆の量が少ない、挽き目が粗い、抽出時間が短いのかも。豆の量を増やす、挽き目を細かくする、抽出時間を長くしてみましょう！
エスプレッソが苦い…😭 → 豆の量が多い、挽き目が細かい、抽出時間が長い、お湯の温度が高いのかも。豆の量を減らす、挽き目を粗くする、抽出時間を短くする、お湯の温度を下げてみましょう！

基本のカフェラテをマスターしたら、アレンジに挑戦してみましょう！

色々なフレーバーを試して、自分だけのオリジナルカフェラテを見つけてみてくださいね💖 ミルクの種類を変えてみたり、シロップを加えてみたり…可能性は無限大です💫

この記事を参考に、おうちで美味しいカフェラテを作って、素敵なコーヒータイムを過ごしてくださいね☕✨