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ストロベリーミルクラテでカフェ気分！初心者さんでも簡単レシピ
こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、甘くて可愛いドリンクは好きですか？ 今回は、いちごの香りがふわっと広がる、とっておきのストロベリーミルクラテのレシピをご紹介します。 おうちで簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね！
コーヒーが苦手な方でも、これならきっと美味しく飲めるはず。 特別な材料や難しいテクニックは一切不要！ いつものコーヒータイムを、ちょっと贅沢にしてみましょう。
ストロベリーミルクラテってどんな飲み物？
ストロベリーミルクラテは、その名の通り、いちごの風味を加えたミルクラテのこと。 あたたかいミルクにいちごシロップやいちごジャムを混ぜ、エスプレッソまたは濃いめのコーヒーを加えて作ります。 甘くて優しい味わいは、まるでカフェにいるような気分にさせてくれます。
冷たいストロベリーミルクラテも美味しいですよ。 氷を入れて、ひんやりと楽しむのもおすすめです。 季節や気分に合わせて、色々なアレンジを試してみてくださいね。
ストロベリーミルクラテを作る前に：必要なもの
それでは、ストロベリーミルクラテを作るために必要な材料と道具を見ていきましょう。
材料
- 牛乳：150ml
- いちごシロップ：大さじ2 (またはいちごジャム大さじ1)
- エスプレッソ (または濃いめのコーヒー)：50ml
- ホイップクリーム：お好みで
- いちご (トッピング用)：お好みで
- 氷 (アイスの場合)：適量
道具
- 計量カップ
- マドラー (またはスプーン)
- グラス (またはマグカップ)
- エスプレッソマシン (またはコーヒーメーカー)
ポイント：いちごシロップの代わりにいちごジャムを使う場合は、少しお湯で溶いてから使うと、より混ざりやすくなります。
ポイント：エスプレッソがない場合は、インスタントコーヒーを濃いめに溶かしてもOKです。 少しお湯の量を減らして、濃いめのコーヒーを作りましょう。
ストロベリーミルクラテの作り方：簡単ステップ
材料と道具が揃ったら、いよいよストロベリーミルクラテ作りに挑戦です！ 写真付きでわかりやすく解説していきますね。
ホットストロベリーミルクラテの作り方
- 牛乳を温める： 牛乳を電子レンジまたは鍋で温めます。 電子レンジの場合は、500Wで1分程度が目安です。 沸騰させないように注意してください。
- いちごシロップを加える： 温めた牛乳にいちごシロップを加えます。 よく混ぜて、いちごの香りを引き出しましょう。
- エスプレッソを抽出する： エスプレッソマシンでエスプレッソを抽出します。 コーヒーメーカーを使う場合は、濃いめのコーヒーを淹れてください。
- コーヒーとミルクを合わせる： グラスに温かいいちごミルクを注ぎ、上からエスプレッソをゆっくりと注ぎます。
- トッピングをする： お好みでホイップクリームやいちごをトッピングすれば、完成です！
アイスストロベリーミルクラテの作り方
- いちごシロップをグラスに入れる： グラスにいちごシロップを入れます。
- 牛乳を注ぐ： グラスに牛乳を注ぎ、よく混ぜます。
- 氷を加える： グラスに氷をたっぷり入れます。
- エスプレッソを抽出する： エスプレッソマシンでエスプレッソを抽出します。 コーヒーメーカーを使う場合は、濃いめのコーヒーを淹れて冷ましておきましょう。
- コーヒーを注ぐ： 氷の上にエスプレッソをゆっくりと注ぎます。
- トッピングをする： お好みでホイップクリームやいちごをトッピングすれば、完成です！
ポイント：アイスの場合は、先にいちごシロップと牛乳を混ぜておくことで、味が均一になります。
ポイント：エスプレッソをゆっくり注ぐことで、きれいなグラデーションを作ることができます。
ストロベリーミルクラテをさらに美味しく！アレンジレシピ
基本のストロベリーミルクラテに慣れてきたら、色々なアレンジを試してみましょう！
チョコレートソースをプラス
チョコレートソースを少し加えるだけで、ちょっぴりビターな大人の味わいに。 いちごとチョコレートの組み合わせは、相性抜群です！ グラスの内側にチョコレートソースを塗ってから作ると、見た目も可愛くなりますよ。
抹茶パウダーをトッピング
抹茶パウダーをふりかけると、和風なストロベリーミルクラテに大変身！ いちごの甘さと抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチします。
シナモンパウダーをプラス
シナモンパウダーを加えると、スパイシーで香り高いストロベリーミルクラテになります。 寒い日にぴったりです！
フローズンストロベリーを使う
フローズンストロベリーを使うと、より濃厚ないちごの風味を楽しめます。 ミキサーにかけてスムージーのようにしても美味しいですよ！
ストロベリーミルクラテ作りのQ&A
ストロベリーミルクラテ作りでよくある質問をまとめました。
Q：甘すぎるのが苦手なのですが…
A：いちごシロップの量を減らしたり、無糖の牛乳を使ったりするのがおすすめです。 また、エスプレッソの量を少し増やしても、甘さを抑えることができます。
Q：いちごシロップがない場合はどうすればいいですか？
A：いちごジャムで代用できます。 ただし、ジャムはシロップよりも粘度が高いので、少量のお湯で溶いてから使うと、より混ざりやすくなります。
Q：牛乳の代わりに豆乳を使っても良いですか？
A：はい、豆乳でも美味しく作れます。 豆乳を使うと、ヘルシーなストロベリーミルクラテになりますね。
Q：ホイップクリームがない場合はどうすればいいですか？
A：ホイップクリームは必須ではありません。 無くても十分美味しく作れます。 より手軽に作りたい場合は、ホイップクリームなしでどうぞ。
まとめ：ストロベリーミルクラテで素敵なカフェタイムを！
今回は、ストロベリーミルクラテの作り方をご紹介しました。 いかがでしたでしょうか？
甘くて可愛らしいストロベリーミルクラテは、おうちでのリラックスタイムにぴったり。 自分へのご褒美にはもちろん、お友達や家族とのおしゃべりタイムにもおすすめです。
ぜひ色々なアレンジを試して、あなただけのオリジナルストロベリーミルクラテを見つけてみてくださいね！ コーヒー初心者の皆さんも、きっと楽しく作れるはずです。
それでは、素敵なコーヒータイムを！
