エアロプレスの特徴｜短時間でクリーンな抽出を初心者にも分かりやすく解説

こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、エアロプレスって聞いたことありますか？なんだか難しそうな名前だけど、実はとっても手軽でおいしいコーヒーが淹れられる便利な道具なんです。今回は、そんなエアロプレスの特徴を、コーヒー初心者さんにも分かりやすく解説していきますね。

エアロプレスってどんな道具？

エアロプレスは、一言でいうと、空気圧を利用してコーヒーを抽出する道具です。注射器のような形をしていて、コーヒー粉とお湯を混ぜて、上から圧力をかけることで、短時間でコーヒーを抽出できます。まるでエスプレッソのような、濃くて味わい深いコーヒーが手軽に楽しめるのが魅力です。

「エアロプレス」という名前は、製造・販売しているAEROBIE社の登録商標です。

エアロプレスの５つの特徴

エアロプレスには、他の抽出方法にはない、魅力的な特徴がたくさんあります。ここでは、特に重要な５つの特徴を詳しく見ていきましょう。

１．短時間で抽出できる

エアロプレスの最大の特徴は、なんといっても抽出時間の短さです。準備から抽出まで、わずか数分で完了します。忙しい朝や、時間がないときでも、手軽に本格的なコーヒーが楽しめるのは嬉しいですよね。粉にお湯を浸す時間を含めても、３分程度で抽出できます。

２．クリーンな味わい

エアロプレスは、ペーパーフィルターを使用するため、コーヒーオイルや微粉が取り除かれ、クリアで雑味の少ない味わいになります。口当たりが滑らかで、コーヒー本来の風味をダイレクトに感じることができます。コーヒーの苦味が苦手な方にもおすすめです。

３．コンパクトで持ち運びやすい

エアロプレスは、分解してコンパクトに収納できるので、持ち運びにも便利です。キャンプや旅行など、外出先でも手軽においしいコーヒーが楽しめます。専用のケースも販売されているので、持ち運びの際はぜひ活用してみてください。

４．誰でも簡単に使える

エアロプレスは、特別な技術や知識がなくても、誰でも簡単に使えるのが魅力です。レシピも豊富なので、自分好みの味を見つけやすいのもポイント。色々なレシピを試して、自分だけのオリジナルコーヒーを見つけてみましょう！

５．お手入れが簡単

エアロプレスは、使用後のお手入れも簡単です。パーツを分解して水洗いするだけでOK。食洗機に対応しているパーツもあるので、さらに手間を省けます。毎日使うものだからこそ、お手入れのしやすさは重要ですよね。

エアロプレスで淹れるコーヒーのメリット・デメリット

どんな抽出方法にもメリットとデメリットがあります。エアロプレスについても見ていきましょう。

メリット

• 短時間で抽出できる：忙しい朝でも手軽に本格的なコーヒーを楽しめます。
• クリーンな味わい：雑味が少なく、クリアな味わいが楽しめます。
• コンパクトで持ち運びやすい：外出先でも手軽においしいコーヒーが楽しめます。
• レシピが豊富：様々なレシピを試して、自分好みの味を見つけられます。
• お手入れが簡単：使用後のお手入れも楽々です。

デメリット

• 一度に抽出できる量が少ない：一度に抽出できる量は、約200ml程度です。複数人で飲む場合は、何度か抽出する必要があります。
• 腕力が必要：抽出時に、ある程度の力が必要です。女性や高齢の方は、少し大変かもしれません。
• 消耗品がある：ペーパーフィルターは消耗品なので、定期的に購入する必要があります。

エアロプレスの使い方

エアロプレスの基本的な使い方を、簡単に説明しますね。

1. 準備：エアロプレス本体、ペーパーフィルター、コーヒー粉、お湯、カップを用意します。
2. セット：エアロプレスのチャンバーにペーパーフィルターをセットし、お湯で湿らせておきます。
3. 粉を入れる：チャンバーにコーヒー粉を入れます（目安：15g）。
4. お湯を注ぐ：コーヒー粉にお湯を注ぎます（目安：200ml）。
5. 混ぜる：スプーンなどで、コーヒー粉とお湯をよく混ぜます。
6. 抽出：プランジャーをゆっくりと押し込み、コーヒーを抽出します。
7. 完成：おいしいコーヒーのできあがり！

詳しい使い方は、動画やWebサイトで紹介されているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

エアロプレスにおすすめのコーヒー豆

エアロプレスで淹れるコーヒーには、どんなコーヒー豆が合うのでしょうか？

エアロプレスは、比較的どんな種類の豆でも美味しく淹れることができますが、特に中煎り～深煎りの豆との相性が良いと言われています。深煎りの豆を使うと、コクと苦味が際立ち、濃厚な味わいになります。浅煎りの豆を使うと、フルーティーな酸味が楽しめます。

色々な豆を試して、自分好みの味を見つけてみてくださいね。

エアロプレスを始めるために必要なもの

エアロプレスを始めるために必要なものをまとめました。

• エアロプレス本体：まずはこれがないと始まりませんね。
• ペーパーフィルター：専用のペーパーフィルターが必要です。
• コーヒー豆：お好みのコーヒー豆を用意しましょう。
• コーヒーミル：豆を挽くためのミルがあると、より香り高いコーヒーが楽しめます。
• スケール：コーヒー豆の量やお湯の量を正確に計るためにあると便利です。
• タイマー：抽出時間を計るために使います。
• カップ：お気に入りのカップでコーヒーを楽しみましょう。

最初は、エアロプレス本体とペーパーフィルター、コーヒー豆があれば十分です。慣れてきたら、コーヒーミルやスケールなど、少しずつ道具を揃えていくのも楽しいですよ。

まとめ

今回は、エアロプレスの特徴について解説しました。エアロプレスは、短時間でクリーンな抽出ができる、とても便利なコーヒー抽出器具です。初心者の方でも簡単に使えるので、ぜひ一度試してみてくださいね。きっと、エアロプレスで淹れたコーヒーのおいしさに感動するはずです！

これからも、コーヒーに関する様々な情報を発信していきますので、お楽しみに！