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おうちで簡単！チェリーラテの作り方｜初心者さんでも失敗しないレシピ
こんにちは！コーヒー初心者の皆さん、今日はちょっとおしゃれな「チェリーラテ」に挑戦してみましょう！特別な道具は必要ありません。スーパーで手に入る材料で、カフェ気分が味わえますよ。一緒に作ってみましょう！
チェリーラテってどんな飲み物？
チェリーラテは、その名の通り、コーヒーにチェリーの風味を加えたドリンクです。ほんのり甘くて、見た目も可愛らしいので、特別な日のご褒美にもぴったり。今回は、チェリーシロップを使って、手軽に本格的な味を再現します。
材料を揃えよう！
まずは、チェリーラテに必要な材料を準備しましょう。今回は、特に手に入りやすいものを選んでみました。
材料
- 牛乳：150ml（お好みの種類でOK！豆乳やアーモンドミルクでも美味しいですよ）
- コーヒー：50ml（濃いめに淹れたものがオススメ。インスタントコーヒーでも大丈夫！）
- チェリーシロップ：20ml（製菓材料コーナーや輸入食品店で手に入ります）
- 氷：適量（アイスの場合）
- ホイップクリーム：お好みで（あれば、さらにカフェっぽくなります！）
- トッピング：お好みで（チェリーやチョコレートソースがあると可愛いです）
材料はこれだけ！特別なものは特にありませんね。チェリーシロップは、色々なメーカーから出ていますが、お好みのものを選んでみてください。
道具の準備
必要な道具は、ほとんどの家庭にあるものばかりです。
必要なもの
- グラス：お好みのもの（耐熱グラスだとホットも作れます）
- マドラー：混ぜるためのもの（スプーンでもOK）
- メジャーカップ：計量用（なければ、大さじ小さじで代用できます）
準備はこれでOK！それでは、実際に作ってみましょう。
チェリーラテを作ってみよう！
いよいよ、チェリーラテ作りのスタートです！順番に丁寧に説明しますので、安心してくださいね。
アイスチェリーラテの作り方
- グラスに氷を入れる：グラスにたっぷりの氷を入れましょう。
- チェリーシロップを入れる：氷の上から、チェリーシロップを20ml注ぎます。
- 牛乳をゆっくり注ぐ：チェリーシロップの上に、牛乳150mlをゆっくりと注ぎます。こうすることで、きれいなグラデーションができます。
- コーヒーを注ぐ：最後に、濃いめに淹れたコーヒー50mlを、牛乳の上にゆっくりと注ぎます。
- 混ぜて完成！：全体を軽く混ぜたら、アイスチェリーラテの完成です！
- トッピング：お好みでホイップクリームを乗せたり、チェリーやチョコレートソースをトッピングすると、さらに美味しくなります。
ホットチェリーラテの作り方
- 牛乳を温める：牛乳150mlを電子レンジで温めます。（沸騰させないように注意！）
- チェリーシロップを入れる：温めた牛乳に、チェリーシロップ20mlを加えて混ぜます。
- コーヒーを注ぐ：コーヒー50mlをゆっくりと注ぎます。
- 混ぜて完成！：全体を軽く混ぜたら、ホットチェリーラテの完成です！
- トッピング：お好みでホイップクリームを乗せたり、シナモンパウダーをかけると、さらに美味しくなります。
とっても簡単ですよね！アイスとホット、どちらも試してみてくださいね。
美味しく作るためのポイント
チェリーラテをさらに美味しく作るための、ちょっとしたコツをご紹介します。
- コーヒーの濃さ：コーヒーの濃さは、お好みで調整してください。濃いめが好きな方は、エスプレッソを使ってみるのもオススメです。
- 牛乳の種類：牛乳の種類によって、味が変わります。いろいろ試して、自分好みの牛乳を見つけてみましょう。
- シロップの量：甘さの好みで、チェリーシロップの量を調整してください。
- 温度：アイスの場合は、氷をたっぷり入れるのがポイント。ホットの場合は、牛乳を温めすぎないように注意しましょう。
アレンジレシピ
基本のチェリーラテができたら、アレンジにも挑戦してみましょう！
アレンジ例
- バニラアイスをトッピング：バニラアイスを乗せると、デザート感覚で楽しめます。
- チョコレートソースをプラス：チョコレートソースをかけると、甘さがアップして、さらに美味しくなります。
- シナモンパウダーをかける：シナモンパウダーをかけると、風味が豊かになります。
- ナッツをトッピング：砕いたナッツをトッピングすると、食感が楽しくなります。
いろいろなアレンジを試して、自分だけのオリジナルチェリーラテを見つけてみてくださいね！
まとめ
今回は、初心者さんでも簡単に作れるチェリーラテのレシピをご紹介しました。材料も手軽に手に入るものばかりなので、ぜひおうちでカフェ気分を味わってみてください。コーヒーの世界は奥深いですが、一歩ずつ進んでいけば、きっと楽しい発見がありますよ。これからも、皆さんのコーヒーライフを応援しています！
もし、作ってみてわからないことがあれば、いつでもコメントしてくださいね。一緒に解決していきましょう！
