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金属フィルターと紙フィルター、どっちがいいの？🤔
コーヒーを淹れる時、フィルター選びって意外と重要なんです！😳 金属フィルターと紙フィルター、それぞれに個性があって、自分の好みに合ったフィルターを使うと、もっともっとコーヒーが美味しくなるんですよ！✨
それぞれのフィルターの特徴
簡単に言うと、コクと香りを楽しみたいなら金属フィルター、スッキリとしたクリアな味が好きなら紙フィルターがおすすめです。😊 でも、使うコーヒー豆の種類や焙煎具合によっても味が変わるので、一概には言えません。🤔 それぞれのメリット・デメリットをしっかり理解して、自分にぴったりのフィルターを見つけましょう！
- 金属フィルターのメリット
コーヒー豆の油分（コーヒーオイル）も一緒に抽出されるので、コク深く香り豊かなコーヒーが楽しめます。😍 環境にも優しく、繰り返し使えるので経済的です。💰
- 金属フィルターのデメリット
コーヒーの微粉がカップに入ってしまうことがあるので、少し濁った感じになることも。😥 洗うのがちょっと面倒なのもデメリットです。💦
- 紙フィルターのメリット
コーヒーオイルがフィルターで濾されるので、雑味のないクリアなコーヒーが楽しめます。✨ 後片付けも簡単で、使い捨てなので衛生的です。😊
- 紙フィルターのデメリット
コーヒーオイルが濾されてしまう分、コクや香りが少し物足りないと思う人もいるかも。🤔 毎回フィルターを買う必要があるので、ランニングコストがかかります。💸
金属フィルターの使い方
準備するもの
- 金属フィルター
- ドリッパー
- サーバー
- コーヒー豆（中細挽き）
- お湯（90～95℃）
- 計量カップ
- タイマー
手順
- フィルターをドリッパーにセットします。
- コーヒー豆を20g（お好みで調整）計量し、フィルターに入れます。
- お湯を300ml（豆の15倍）計量します。
- 少量のお湯でコーヒー豆を蒸らし、30秒ほど待ちます。
- 残りの湯を、中心から円を描くようにゆっくりと注ぎます。
- 抽出が終わったら、フィルターを取り外します。
💖コツ💖：お湯を注ぐ時は、一定の速度でゆっくりと注ぐのがポイント！焦らず丁寧に淹れましょう。☕️
紙フィルターの使い方
準備するもの
- 紙フィルター
- ドリッパー
- サーバー
- コーヒー豆（中細挽き）
- お湯（90～95℃）
- 計量カップ
- タイマー
手順
- 紙フィルターをドリッパーにセットします。
- コーヒー豆を20g（お好みで調整）計量し、フィルターに入れます。
- お湯を300ml（豆の15倍）計量します。
- 少量のお湯でコーヒー豆を蒸らし、30秒ほど待ちます。
- 残りの湯を、中心から円を描くようにゆっくりと注ぎます。
- 抽出が終わったら、フィルターを取り外します。
🎉コツ🎉：紙フィルターは、ドリッパーにしっかり密着させて使うのがポイント！お湯を注ぐ前に、フィルターをドリッパーに軽く押し付けて馴染ませましょう。😊
金属フィルターのお手入れ方法🧼
金属フィルターは、正しくお手入れすれば長く使えます！✨ 使用後は、すぐにぬるま湯で洗い流し、食器用洗剤で油分をしっかり落としましょう。🧽 洗った後は、しっかりと乾燥させるのが大切です。水分が残っていると錆びの原因になるので、注意しましょう。⚠️
色々なコーヒー豆で試してみよう！🫘
同じフィルターでも、コーヒー豆の種類や焙煎具合によって味が変わるので、色々な豆で試してみるのも楽しいですよ！😋 浅煎りの豆はフルーティーな酸味、深煎りの豆は苦味とコクが楽しめます。😊 自分の好みの味を見つけるために、色々な組み合わせを試してみましょう！
最初は戸惑うこともあるかもしれませんが、慣れてくると自分好みの味が作れるようになります！💪 ぜひ、色々なフィルターや豆で試して、コーヒーの世界を楽しんでくださいね！😄☕️✨
コーヒーを淹れる時間は、至福のひととき。😌☕️ お気に入りのフィルターと豆で、素敵なコーヒータイムを過ごしてくださいね！💕
コーヒー豆の挽き方や、お湯の温度、抽出時間によっても味が変化するので、色々試して自分好みの味を見つけてみてくださいね！😄
金属フィルターと紙フィルター、それぞれのメリット・デメリットを理解して、自分にぴったりのフィルターを選んで、もっとコーヒーを楽しみましょう！😊☕️✨
