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カフェラテとカプチーノの違い☕初心者向け徹底解説💖
カフェでメニューを見ると、カフェラテとカプチーノ…似てるけど何が違うの?🤔
そんな疑問を持ったことはありませんか?
この記事では、カフェラテとカプチーノの違いを、初心者の方にも分かりやすく丁寧に解説します!✨
カフェラテとカプチーノ、それぞれの定義
カフェラテ☕
カフェラテは、エスプレッソにスチームミルク(蒸気で温めたミルク)をたっぷり加えた飲み物です。
エスプレッソの苦味がミルクでまろやかになり、とっても飲みやすいのが特徴💖
ミルクたっぷりで、コーヒーが苦手な方にもおすすめですよ😊
カプチーノ☕
カプチーノは、エスプレッソにスチームミルクとフォームミルク(泡立てたミルク)をバランスよく加えた飲み物です。
ふわふわのフォームミルクが、軽やかな口当たりと見た目のかわいらしさを演出💖
コーヒーの風味もしっかり感じられますよ😋
味と食感の違いを比べてみよう!
カフェラテ☕
ミルクたっぷりなので、クリーミーでまろやかな口当たり。
コーヒーの苦味は控えめで、ミルクの甘みが感じられます😊
カプチーノ☕
フォームミルクのおかげで、ふんわり軽やかな口当たり。
エスプレッソの風味をしっかり感じつつ、ミルクの甘みも楽しめます😋
同じ豆、同じ抽出方法でも、ミルクの量とフォームミルクの有無でこんなに印象が変わるんです😲
名前の由来と文化背景
カフェラテ☕
カフェラテはイタリア語で「ミルク入りコーヒー」という意味。
イタリアでは家庭でも日常的に飲まれている、定番の飲み物なんです🇮🇹
カプチーノ☕
カプチーノの名前の由来は、カトリック修道士カプチン会の服の色。
茶色(コーヒー)と白(ミルク)の2層に分かれた見た目から、この名前が付けられたと言われています🧐
カフェラテとカプチーノ、それぞれの作り方
カフェラテの作り方☕
- エスプレッソを抽出する。
- ミルクを温め、少しだけ泡立てる。
- エスプレッソにミルクを注ぐ。
カプチーノの作り方☕
- エスプレッソを抽出する。
- ミルクを温め、しっかり泡立てる。
- エスプレッソにミルクを注ぎ、フォームミルクを乗せる。
家庭で作る場合は、エスプレッソマシンがなくても大丈夫🙆
濃いめのコーヒーやモカポット、ミルクフォーマーなどを活用すれば、簡単に再現できます😊
美味しいアレンジで楽しもう!
カフェラテのアレンジ☕
- フレーバーシロップ(バニラ、キャラメルなど)
- スパイス(シナモン、パンプキンスパイスなど)
カプチーノのアレンジ☕
- パウダー(ココア、シナモンなど)
- ハチミツ🍯
色々なアレンジを試して、お気に入りの一杯を見つけてみてくださいね💖
カフェラテとカプチーノ、どっちを飲む?🤔
迷った時は、シーンや気分で選んでみましょう!
- 朝や仕事中など、シャキッとしたい時→カプチーノ
- リラックスしたい時→カフェラテ
- デザート感覚で楽しみたい時→フレーバーラテ
まとめ
カフェラテとカプチーノ、それぞれの違いが分かりましたか?😊
ミルクの量やフォームミルクの有無で、味も食感も全く違う飲み物になります。
この記事を参考に、ぜひ色々なアレンジを試して、お気に入りの一杯を見つけてみてくださいね💖

