会社での簡易ドリップ

1. 全体像と押さえどころ

会社で本格的なコーヒーを味わいたい！でも、本格的な器具は持ち運べないし、時間も限られている…。そんな悩みを抱えるあなたに、紙コップと携帯ドリッパーを使った驚くほど簡単なドリップ方法をご紹介いたします。

結論から言うと、紙コップと携帯ドリッパーさえあれば、オフィスでも本格的なドリップコーヒーを楽しむことができるのです。その理由は、携帯ドリッパーがコンパクトで持ち運びやすく、紙コップが手軽に手に入るため、場所を選ばずにコーヒーを淹れられる点にあります。また、準備も後片付けも簡単で、忙しいオフィスワーク中でも時間を有効活用できます。

ポイントは、適切な豆の量、お湯の温度、そして抽出時間です。これらを適切に調整することで、驚くほど美味しいコーヒーを抽出できます。 初心者の方にとって、一番難しいのは「お湯の注ぎ方」かもしれません。最初は均一に注ぐのが難しく感じますが、コツさえ掴めば簡単にマスターできます。本ガイドでは、失敗しやすいポイントを事前に解説し、スムーズなドリップをサポートします。 まずは、この記事全体を通して、手順をしっかり確認し、実際に試してみることをお勧めします。 何度か練習すれば、あなたもオフィスで手軽に美味しいコーヒーを淹れられるようになりますよ！

2. 手順・数値・コツ

ここでは、紙コップと携帯ドリッパーを使った会社での簡易ドリップの手順を、具体的な数値とともに詳しく説明します。 初めての方でも分かりやすいように、写真や図解を交えて解説していきますので、ご安心ください。

まず、使用する道具と材料を準備しましょう。

* **道具:** 携帯ドリッパー、紙コップ（できれば底が平らなもの）、計量スプーン、ケトル（湯沸かしポット）、コーヒー豆、コーヒーミル（またはあらかじめ挽いてある豆）

* **材料:** 中挽きのコーヒー豆 10g（お好みで調整）、熱湯 150ml（約90℃）

工程	手順	数値・目安	コツ
1. 準備	紙コップに携帯ドリッパーをセットします。	紙コップのサイズは、ドリッパーが安定して置けるサイズを選びましょう。	ドリッパーが傾かないように、しっかりセットすることが重要です。
2. 豆の挽き具合	コーヒー豆を中挽きに挽きます。	粗挽きだと味が薄く、細挽きだと苦味が強くなります。	均一な挽き具合にするのがポイントです。家庭用ミルがない場合は、あらかじめ挽いてある豆を使用しましょう。
3. 豆の投入	挽いたコーヒー豆をドリッパーに入れます。	10gを目安に、お好みで調整してください。	軽く豆をほぐして、均一に広げましょう。
4. 初めの一杯	少量のお湯（約30ml）を注ぎ、30秒ほど蒸らします。	お湯の温度は約90℃が目安です。	蒸らしは、コーヒー豆の成分を抽出するために重要です。ゆっくりと注ぎましょう。
5. 円を描くように注ぐ	残りの湯を円を描くようにゆっくりと注ぎます。	ゆっくりと注ぐことで、均一に抽出できます。	急いで注がないように注意しましょう。焦らず、ゆっくりと時間をかけて注ぐことが、美味しいコーヒーを作るコツです。
6. 抽出完了	約2分～2分30秒で抽出が完了します。	抽出時間は豆の量や挽き具合によって調整が必要です。	抽出が完了したら、ドリッパーを紙コップから取り出しましょう。
7. コーヒーを楽しむ	出来上がったコーヒーをゆっくりと味わってください。	お好みで砂糖やミルクを加えても構いません。	新鮮な豆を使用することで、より一層美味しくいただけます。

失敗例と原因、対処法を以下に示します。

* 失敗例：コーヒーが薄味
* **原因：豆の量が少ない、挽きが粗い、抽出時間が短い**
* **対処法：豆の量を増やす、挽きを細かくする、抽出時間を長くする**

* 失敗例：コーヒーが苦味すぎる
* **原因：豆の量が多い、挽きが細かい、抽出時間が長い、お湯の温度が高い**
* **対処法：豆の量を減らす、挽きを粗くする、抽出時間を短くする、お湯の温度を下げる**

* 失敗例：コーヒーが濁っている
* **原因：お湯の注ぎ方が雑、豆の粉がドリッパーに詰まっている**
* **対処法：ゆっくりとお湯を注ぐ、ペーパーフィルターを使用する (携帯ドリッパーによっては使用できない場合があります)、豆の粉を均一に広げる**

上記の手順とコツを参考に、何度か練習すれば、あなたもオフィスで手軽に美味しいコーヒーを淹れられるようになります。 最初は完璧にできないかもしれませんが、焦らず、少しずつ改善していくことが大切です。 色々な豆を試したり、挽き具合や抽出時間を調整したりすることで、自分好みの味を見つける楽しみもあります。

3. よくある疑問（最大3つ）

Q1. 携帯ドリッパーの種類は？

A1. 多くの種類があります。100均でも手軽に購入できますが、耐久性や安定性を考えると、ある程度の価格帯のものを選ぶのがおすすめです。 金属製やプラスチック製など素材も様々なので、好みに合わせて選んでください。 使いやすさを重視するなら、ハンドル付きのものがおすすめです。 家庭用ドリッパーでも、サイズが合えば代用可能です。

Q2. 紙コップの選び方は？

A2. 底が平らで、ドリッパーが安定して置けるものが最適です。 サイズについては、ドリッパーと紙コップのサイズが合うように注意しましょう。 あまりに小さいと不安定になり、大きなと使いにくいため注意が必要です。 厚手のものの方が、お湯の温度で変形しにくいのでお勧めです。

Q3. コーヒー豆の種類は？

A3. 好みや状況に合わせて選びましょう。 中煎りから深煎りの豆がおすすめです。 深煎りは苦味が強く、カフェインも多めです。 朝は深煎りでシャキッと、午後は中煎りでリラックスといった使い分けも楽しめます。 スーパーやコンビニでも手軽に購入できるものから、専門店でこだわりの豆を選ぶことも可能です。

カテゴリー：淹れ方ガイド